Glikémiás index táblázatok

Mi az a glikémiás index?

A glikémiás index (GI)azt mutatja meg, hogy az elfogyasztott élelmiszer milyen hatással van a vércukorszintre. Glikémiás Indexe csak olyan élelmiszereknek van, melyek tartalmaznak szénhidrátot. A húsoknak, halaknak nincsen %-ban kimutatható GI-je.
Ezért látsz az oldalon a nagy táblázatban a húsoknál 0%-ot.

A zöld mezőben levőket bátran fogyaszthatod, a sárgában az ételeket ritkábban, a pirosban lévőket kerüld a kúra alatt! Még valami! Ha tudod, kerüld az áruházakban kapható feldolgozott “ételnek” nevezett cuccokat. Egyél valódi, magad elkészítette ételt, körítést, zöldségeket, gyümölcsöket, salátákat.
A többit a RevoSlim pótolja számodra, a több mint 50 vitamin, ásványi anyag és nyomelem segítségével.

Ide tettem egy sokkal részletesebb táblázatot is, mert ugye húsokat is szeretnél fogyasztani, láthatod azok fehérje, zsír és szénhidráttartalmát is. Remélem segítségedre lesznek ezek az adatok.
Szeretettel: Piroska

Húsok

bárány

BÁRÁNY( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Bárányvese 97 15.7 3.0 0.8 0
Bárányvelő 122 10.4 8.6 0.0 0
Báránytüdő 95 16.7 2.6 0.0 0
Bárányszív 122 16.5 5.7 0.2 0
Báránynyelv 222 15.7 17.2 0.0 0
Báránymáj 139 20.4 5.0 1.8 0
Báránylép 101 17.2 3.1 0.0 0
Báránylapocka 244 17.0 19.0 0.0 0
Báránylábszár 185 19.0 11.5 0.0 0
Bárányhús 282 16.5 23.4 0.0 0
Bárányhátszín 279 17.2 22.8 0.0 0
Bárányfartő 261 17.2 20.8 0.0 0
Bárányborda 342 15.3 30.7 0.0 0
Báránybélszín 279 17.2 22.8 0.0 0

borjú

BORJÚ( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Borjúbélszín 163 18.9 9.1 0.0 0
Borjúborda 162 18.9 9.0 0.0 0
Borjúfartő 152 19.0 7.8 0.0 0
Borjúhátszín 163 18.9 9.1 0.0 0
Borjúhús 144 19.4 6.8 0.0 0
Borjúlábszár 113 19.2 3.5 0.0 0
Borjúlapocka 129 19.2 5.2 0.0 0
Borjúlép 98 18.3 2.2 0.0 0
Borjúmáj 140 19.9 4.9 2.9 0
Borjúnyelv 131 17.2 5.5 1.9 0
Borjúszív 110 17.2 4.0 0.1 0
Borjútüdő 90 16.3 2.3 0.0 0
Borjúvelő 118 10.3 8.2 0.0 0
Borjúvese 99 15.8 3.1 0.9 0

halak és tenger gyömölcsei

HALAK ÉS TENGER GYÜMÖLCSEI( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Vörös álsügér 79 15.3 1.5 0.0 0
Vajhal 146 17.3 8.0 0.0 0
Tonhal 144 23.3 4.9 0.0 0
Tokhal 105 16.1 4.0 0.0 0
Tőkehal 74 16.3 0.5 0.0 0
Tintahal 92 15.6 1.4 3.1 0
Tilápia 96 20.1 1.7 0.0 0
Szardínia (konzerv, paradicsomos) 185 20.9 10.5 0.5 0
Szardínia (konzerv, olajos) 208 24.6 11.5 0.0 0
Sügér 114 18.9 3.7 0.0 0
Ponty 127 17.8 5.6 0.0 0
Pompano hal 164 18.5 9.5 0.0 0
Polip 82 14.9 1.0 2.2 0
Pisztráng 119 20.5 3.5 0.0 0
Osztriga 51 5.7 1.7 2.7 0
Oriás rombuszhal 95 16.1 3.0 0.0 0
Óriás laposhal 91 18.6 1.3 0.0 0
Nagy maréna 134 19.1 5.9 0.0 0
Mennyhal 90 19.3 0.8 0.0 0
Makréla 205 18.6 13.9 0.0 0
Makrahal 85 18.5 0.7 0.0 0
Lepényhal 70 12.4 1.9 0.0 0
Lazac 179 19.9 10.4 0.0 0
Kürtcsiga 137 23.8 0.4 7.8 0
Királyrák 84 18.3 0.6 0.0 0
Kék rák 87 18.1 1.1 0.0 0
Kék kagyló 86 11.9 2.2 3.7 0
Kaviár (fekete, vörös) 264 24.6 17.9 4.0 0
Kardhal 144 19.7 6.7 0.0 0
Homár 77 16.5 0.8 0.0 0
Hering 158 18.0 9.0 0.0 0
Harcsa 95 16.4 2.8 0.0 0
Garnélarák 71 13.6 1.0 0.9 0
Foltos morgóhal 104 16.7 3.6 0.0 0
Fésűkagyló 69 12.1 0.5 3.2 0
Farkashal 96 17.5 2.4 0.0 0
Dungeness rák 86 17.4 1.0 0.7 0
Csuka 88 19.3 0.7 0.0 0
Csattogóhal 100 20.5 1.3 0.0 0
Cápa 130 21.0 4.5 0.0 0
Árnyékhal 119 17.5 4.9 0.0 0
Angolna 184 18.4 11.7 0.0 0
Amerikai alóza 197 16.9 13.8 0.0 0
Ajóka 131 20.4 4.8 0.0 0
Abalone kagyló 105 17.1 0.8 6.0 0

húskészítmények

marha

MARHA( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Marha fehérpecsenye 166 21.5 8.2 0.0 0
Marha feketepecsenye 141 21.6 5.5 0.0 0
Marha hasaalja 155 21.2 7.2 0.0 0
Marha lapos hátszín 228 20.6 15.5 0.0 0
Marha magas hátszín 306 16.5 26.1 0.0 0
Marhabélszín 247 19.6 18.2 0.0 0
Marhacomb 153 21.5 6.8 0.0 0
Marhafaggyú 854 1.5 94.0 0.0 0
Marhafartő 201 20.3 12.7 0.0 0
Marhagyomor 85 12.1 3.7 0.0 0
Marhahús (közepesen zsíros) 215 18.6 15.0 0.0 0
Marhahús (sovány) 137 21.4 5.0 0.0 0
Marhahús (zsíros) 293 15.8 25.0 0.0 0
Marhalábszár 128 21.7 3.8 0.0 0
Marhalapocka 248 17.2 19.4 0.0 0
Marhalép 105 18.3 3.0 0.0 0
Marhamáj 135 20.4 3.6 3.9 0
Marhanyelv 224 14.9 16.1 3.7 0
Marhaszegy 276 17.8 22.2 0.0 0
Marhaszív 112 17.7 3.9 0.1 0
Marhatarja 244 19.2 18.0 0.0 0
Marhatüdő 92 16.2 2.5 0.0 0
Marhavelő 143 10.9 10.3 1.1 0
Marhavese 99 17.4 3.1 0.3 0

sertés

SERTÉS( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Sertés hasaalja 518 9.0 53.1 0.0 0
Sertésborda 186 20.2 11.0 0.0 0
Sertéscomb 245 17.4 18.9 0.0 0
Sertésfarok 378 17.7 33.5 0.0 0
Sertésfül 234 22.5 15.1 0.6 0
Sertésgyomor 159 16.9 10.1 0.0 0
Sertéshús (közepesen zsíros) 218 18.0 16.0 0.4 0
Sertéshús (sovány) 121 21.1 4.0 0.2 0
Sertéshús (zsíros) 314 14.9 28.0 0.7 0
Sertéskaraj (hosszú karaj) 194 19.5 12.2 0.0 0
Sertéskaraj (rövid karaj) 170 20.7 9.0 0.0 0
Sertésláb 212 23.2 12.6 0.0 0
Sertéslapocka 253 16.7 20.2 0.0 0
Sertéslép 100 17.9 2.6 0.0 0
Sertésmáj 134 21.4 3.7 2.5 0
Sertésnyelv 225 16.3 17.2 0.0 0
Sertéssonka 245 17.4 18.9 0.0 0
Sertéstarja 186 17.4 12.3 0.0 0
Sertéstoka 655 6.4 69.6 0.0 0
Sertéstüdő 85 14.1 2.7 0.0 0
Sertésvelő 127 10.3 9.2 0.0 0
Sertésvese 100 16.5 3.3 0.0 0
Sertészsír 902 0.0 100.0 0.0 0
Sertésszalonna 518 9.0 53.1 0.0 0
Sertésszív 118 17.3 4.4 1.3 0
Sertésszűz 120 20.7 3.5 0.0 0

szárnyas

SZÁRNYASOK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Csirke alsócomb 119 20.6 3.4 0.0 0
Csirke alsócomb (bőrrel) 161 19.3 8.7 0.0 0
Csirke felsőcomb 125 20.0 4.3 0.0 0
Csirke felsőcomb (bőrrel) 237 16.7 18.3 0.0 0
Csirkebőr 349 13.3 32.3 0.0 0
Csirkecomb 120 19.6 3.9 0.0 0
Csirkecomb (bőrrel) 211 17.3 15.2 0.0 0
Csirkehát 137 19.5 5.9 0.0 0
Csirkehát (bőrrel) 319 14.0 28.7 0.0 0
Csirkehús 119 21.2 3.0 0.0 0
Csirkemáj 119 16.9 4.8 0.7 0
Csirkemell 114 21.2 2.6 0.0 0
Csirkemell (bőrrel) 172 20.8 9.2 0.0 0
Csirkenyak 157 17.5 8.7 0.0 0
Csirkeszárny 126 22.0 3.5 0.0 0
Csirkeszárny (bőrrel) 222 18.3 16.0 0.0 0
Csirkeszív 153 15.5 9.3 0.7 0
Csirkezúza 143 17.4 8.1 0.0 0
Fácánhús 133 23.6 3.6 0.0 0
Fürjhús 134 21.8 4.5 0.0 0
Galambhús 142 17.5 7.5 0.0 0
Kacsahús 135 18.2 5.9 0.9 0
Kacsamáj 136 18.7 4.6 3.5 0
Libahús 161 22.7 7.1 0.0 0
Libamáj 133 16.4 4.3 6.3 0
Pulykabőr 389 12.7 36.9 0.4 0
Pulykacomb 108 20.3 2.3 0.0 0
Pulykacomb (bőrrel) 144 19.5 6.7 0.0 0
Pulykahát 120 20.6 3.5 0.0 0
Pulykahát (bőrrel) 196 18.1 13.1 0.0 0
Pulykahús 120 21.7 2.8 0.2 0
Pulykamáj 128 18.2 5.5 0.0 0
Pulykamell 111 24.6 0.6 0.0 0
Pulykamell (bőrrel) 157 21.8 7.0 0.0 0
Pulykanyak 135 20.1 5.4 0.0 0
Pulykaszárny 106 22.4 1.1 0.0 0
Pulykaszárny (bőrrel) 197 20.2 12.3 0.0 0
Pulykaszív 113 17.1 4.7 0.4 0
Pulykazúza 118 19.1 4.5 0.0 0
Vadkacsahús 123 19.8 4.2 0.0 0

vad- és egyéb húsok

VAD- ÉS EGYÉB HÚSOK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Antilophús 114 22.3 2.0 0.0 0
Békacomb 73 16.4 0.3 0.0 0
Birkahús 282 16.5 23.4 0.0 0
Bivalyhús 109 21.6 1.8 0.0 0
Bölényhús 99 20.3 1.3 0.0 0
Hódhús 146 24.0 4.0 0.0 0
Jávorszarvashús 111 22.9 1.4 0.0 0
Juhhús 282 16.5 23.4 0.0 0
Kecskehús 109 20.6 2.3 0.0 0
Lóhús 133 21.3 4.6 0.0 0
Medvehús 161 20.1 8.3 0.0 0
Mókushús 120 21.2 3.2 0.0 0
Mosómedvehús 165 18.9 9.4 0.0 0
Oposszumhús 143 19.6 6.6 0.0 0
Őzhús 120 22.9 2.4 0.0 0
Pézsmapatkányhús 162 20.7 8.1 0.0 0
Rénszarvashús 127 22.6 3.3 0.0 0
Vaddisznóhús 122 21.5 3.3 0.0 0
Vadlúdhús 146 30.2 1.9 0.0 0
Vadnyúlhús 114 21.7 2.3 0.0 0

Gombák

gombák

GOMBÁK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Vargánya gomba 40 5.7 0.2 3.8 0
Shiitake gomba 34 2.2 0.5 6.8 0
Rókagomba 38 1.5 0.5 6.9 0
Portabella gomba 29 3.3 0.6 4.4 0
Nagy őzlábgomba 38 5.0 1.0 2.0 0
Maitake gomba 31 1.9 0.2 7.0 0
Laskagomba 33 3.3 0.4 6.1 0
Kucsmagomba 31 3.1 0.6 5.1 0
Enoki gomba 37 2.6 0.2 7.8 0
Csiperkegomba 39 5.9 0.2 3.3 2
Barna gomba 22 2.5 0.1 4.3 0

Tojások

tojás

TOJÁS (Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Tyúktojás (sárgája, porított) 674 34.3 55.8 3.6 0
Tyúktojás (sárgája) 322 15.9 26.5 3.6 0
Tyúktojás (porított) 594 47.3 40.9 4.9 0
Tyúktojás (fehérje, porított) 364 81.1 0.0 7.8 0
Tyúktojás (fehérje) 52 10.9 0.2 0.7 0
Tyúktojás 143 12.6 9.5 1.8 0
Pulykatojás 171 13.7 11.9 1.2 0
Libatojás 185 13.9 13.3 1.4 0
Kacsatojás 185 12.8 13.8 1.5 0
Fürjtojás 158 13.1 11.1 0.4 0

Fűszerek

fűszerek

FŰSZEREK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Zsálya 315 10.6 12.8 60.7 0-55
Vöröshagymapor 341 10.4 1.0 79.1 0-55
Vaníliakivonat 288 0.1 0.1 12.7 0-55
Turbolya 237 23.2 3.9 49.1 0-55
Tárkony 295 22.8 7.2 50.2 0-55
Szerecsendió (őrölt) 525 5.8 36.3 49.3 0-55
Szegfűszeg 323 6.0 20.1 61.2 0-55
Szegfűbors 263 6.1 8.7 72.1 0-55
0 0.0 0.0 0.0 0
Sáfrány 310 11.4 5.9 65.4 0-55
Rozmaring 331 4.9 15.2 64.1 0-55
Római kömény 375 17.8 22.3 44.2 0-55
Piros paprika (őrölt) 282 14.1 12.9 54.0 0-55
Petrezselyem (morzsolt) 292 26.6 5.5 50.6 0-55
Oregánó 265 9.0 4.3 68.9 0-55
Mustármag 508 26.1 36.2 28.1 0-55
Majoranna 271 12.7 7.0 60.6 0-55
Kurkuma 354 7.8 9.9 64.9 0-55
Koriander 298 12.4 17.8 55.0 0-55
Kömény 333 19.8 14.6 49.9 0-55
Kapribogyó 23 2.4 0.9 4.9 0-55
Kapor (morzsolt) 320 19.9 4.4 42.2 0-55
Kakukkfű 276 9.1 7.4 63.9 0-55
Gyömbér (őrölt) 316 7.4 3.3 60.0 0-55
Görögszéna 323 23.0 6.4 58.4 0-55
Fokhagyma (granulátum) 363 15.8 0.3 70.4 0-55
Fodormenta 44 3.3 0.7 8.4 0-55
Fekete bors 251 10.4 3.3 64.0 0-55
Fehér bors 296 10.4 2.1 68.6 0-55
Fahéj 247 4.0 1.2 80.6 0-55
Édeskömény 345 15.8 14.9 52.3 0-55
Curry 325 12.7 13.8 58.2 0-55
Csili 282 13.5 14.3 49.7 0-55
Cayenne bors 318 12.0 17.3 56.6 0-55
Borsmenta 70 3.8 0.9 14.9 0-55
Borsfű 272 6.7 5.9 68.7 0-55
Bazsalikom 233 23.0 4.1 47.8 0-55
Babérlevél 313 7.6 8.4 75.0 0-55
Ánizs 337 17.6 15.9 50.0 0-55

ételízesítők és hozzávalók

ÉTELÍZESÍTŐK ÉS HOZZÁVALÓK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Zselatin 336 83.5 0.0 0.5 0
Xilit édesítőpor 240 0.0 0.0 100.0 7
Vörösborecet 20 0.0 0.0 1.0 5
Víz 0 0.0 0.0 0.0 0
Tesco Value édesítő tabletta 31 0.0 0.0 1.4 0
Tesco folyékony édesítőszer 1 0.0 0.0 0.2 0
Tesco édesítőpor 380 1.8 0.0 92.2 0
Tartósítószer 0 0.0 0.0 0.0 0
Szódabikarbóna 0 0.0 0.0 0.0 0
Sweetia édesítő tabletta 75 0.0 0.0 0.2 0
Sütőpor 81 0.1 0.0 20.3
Süssina folyékony édesítőszer 25 0.0 0.0 6.0 0
Süssina édesítő tabletta 38 0.0 0.0 0.5 0
Stevia folyékony édesítőszer 0 0.0 0.0 0.0 0
Stevia édesítőpor 106 0.0 0.0 72.9 0
SPAR folyékony édesítőszer 1 0.0 0.0 0.0 0
SPAR édesítő tabletta 23 0.0 0.0 0.2 0
Sladidlo Stevia édesítő tabletta 106 0.0 0.0 72.9 0
S-Budget édesítő tabletta 27 0.0 0.0 0.0 0
Rizsecet 33 0.0 0.0 6.7 5
Rizs szirup 261 0.0 0.0 73.0 25
Pudingpor 96 3.4 1.8 16.6
Pötyi Classic édesítő tabletta 33 0.0 0.0 1.6 0
Porcukor 389 0.0 0.0 99.7 68
Politur Polisweet folyékony édesítőszer 2 0.0 0.0 0.0 0
Politur Polisett édesítő tabletta 18 0.0 0.0 0.2 0
Pektin 325 0.3 0.3 90.4
Nyírfacukor 240 0.0 0.0 100.0 7
Natura Szelénes kalciton 510 20.0 31.0 38.0
Natura Ginsenges Kli-mix 463 24.2 29.1 25.2
Natura Élesztőpor (inaktív) 342 46.0 7.0 40.0
Nádcukor 396 0.0 0.0 99.6 68
Mogyi Ostya tortalap 377 12.3 2.0 75.0
Mogyi Mézes tortalap 371 7.6 4.8 70.0
Méz 304 0.3 0.0 82.4 55
Melasz 290 0.0 0.1 74.7 55
Marhahúsleves kocka 360 10.0 0.0 16.0
Malátaszirup 318 6.2 0.0 71.3 42
Kukoricaszirup 283 0.0 0.2 76.8 73
Kristálycukor 390 0.0 0.0 99.9 68
Kockacukor 390 0.0 0.0 99.9 68
Knorr Zöldségleves-kocka 360 10.0 0.0 10.0
Knorr Tyúkhúsleves-kocka 300 10.0 0.0 10.0
Knorr Pörköltízesítő kocka 180 3.0 0.0 12.0
Knorr Pirított hagymás ízbomba 300 13.0 0.0 33.0
Knorr Petrezselymes tyúkhúsleves-kocka 300 10.0 0.0 10.0
Knorr Petrezselymes ízbomba 325 13.0 0.0 34.0
Knorr Marhahúsleves-kocka 360 10.0 0.0 16.0
Knorr Halászlé-kocka 400 16.0 0.0 20.0
Knorr Gulyásleves-kocka 400 8.0 0.0 24.0
Knorr Füstölthús-ízesítő kocka 100 10.0 0.0 10.0
Knorr Fokhagymás ízbomba 330 13.0 0.0 38.0
Knorr Ételsűrítő 576 6.4 0.0 46.3
Knorr Erőleves kocka 300 10.0 0.0 10.0
Knorr Csirkehúsleves-kocka 300 10.0 0.0 10.0
Knorr Bazsalikomos ízbomba 330 13.0 0.0 35.0
Juharszirup 260 0.0 0.0 67.0 54
Juharcukor 354 0.1 0.2 90.9
Huxol folyékony édesítőszer 1 0.0 0.0 0.2 0
Haas Natural Glukonon édesítőpor 240 0.0 0.0 98.0 0
Gyümölcsecet 21 0.0 0.0 1.0 5
Grenadin szirup 268 0.0 0.0 67.0
Glükóz (szőlőcukor) 387 0.0 0.0 95.0 100
Fruktóz (gyümölcscukor) 400 0.0 0.0 100.0 19
Fehérborecet 20 0.0 0.0 1.0 5
Ezerédes folyékony édesítőszer 28 0.0 0.0 5.0 0
Ételecet 18 0.0 0.0 0.0 5
Élesztő 396 44.0 6.0 42.0
Diamant folyékony édesítőszer 2 0.9 0.0 0.2 0
Cirokszirup 290 0.0 0.0 74.9 50
Canderel Stevia édesítőpor 376 0.2 0.0 94.0 0
Canderel édesítőpor 380 1.4 0.0 93.7 0
Canderel édesítő tabletta 348 13.0 0.0 72.5 0
Barnacukor 377 0.0 0.0 97.0 68
Balzsamecet 88 0.4 0.0 17.0 5
Aszpartám 365 2.1 0.0 89.0 0
Almaecet 21 0.0 0.0 0.9 5

szószok,öntetek,krémek

SZÓSZOK, ÖNTETEK, KRÉMEK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Vöröshagymakrém 75 1.0 4.1 8.4 0-55
Tormás Majonéz 234 1.7 25.1 0.0 0
Spagetti krém 226 3.6 13.1 23.3 0-55
Reszelt torma 138 1.0 21.9 5.2 0-55
Pizzakrém 170 2.5 7.5 25.0 0-55
Mustár 90 6.0 4.7 6.2 35
Majonéz 535 1.0 60.0 5.0 0
Ketchup 103 1.4 0.3 23.6 55
Gulyáskrém 118 2.1 9.5 5.5 0-55
Fokhagymakrém 135 4.7 4.1 19.7 0-55
Ezersziget salátaöntet 282 0.7 25.0 13.3 0-55
Chili szósz 113 0.7 0.8 25.6 0-55
Barbecue szósz 145 1.0 2.0 30.0 0-55

Gabonák

gabonatermékek

GABONATERMÉKEK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Zsemlemorzsa 344 10.2 0.9 73.3 70
Zabpehely 378 14.4 6.8 64.3 67
Zabliszt 390 15.0 7.0 66.0 55
Zabkorpa 340 15.3 5.5 57.0 55
Vadrizs (főtt) 146 6.0 0.4 30.7 57
Teljes kiőrlésű liszt 339 14.0 2.0 73.0 51
Tápiókaliszt 340 0.0 0.0 84.0 70
Tápiókagyöngy 358 0.0 0.0 89.0 70
Sárgaborsóliszt 320 21.0 1.0 53.0 32
Rozspehely 295 8.8 1.7 60.7 64
Rozsliszt 349 10.8 1.5 75.4 34
Rizsliszt 360 7.0 1.0 79.0 95
Rizskeményítő 353 1.0 0.0 85.0 95
Puffasztott rizs 402 6.0 0.0 90.0 69
Puffasztott köles 354 13.0 3.0 80.0 94
Puffasztott búzaszelet 340 13.9 2.6 64.8 74
Puffasztott búza 364 15.0 1.0 80.0 74
Müzli 340 8.5 2.7 70.0 66
Mandulaliszt 626 27.6 50.0 21.4 0
Kukoricapehely 370 7.7 0.6 83.0 81
Kukoricaliszt 355 9.6 3.1 70.2 75
Kukoricakeményítő 349 0.0 0.0 85.0 95
Kukoricadara 349 9.6 3.1 70.2 75
Kukoricacsíra 481 19.0 35.0 19.0 15
Köles liszt 373 10.8 4.3 73.1 84
Köles 350 9.5 3.9 68.8 84
Kókuszliszt 443 18.0 15.0 59.0 45
Jázmin rizs (főtt) 103 2.1 0.0 22.3 96
Hajdina (főtt) 92 3.3 0.6 19.9 54
Grahamliszt 333 14.4 1.8 64.4 51
Fehér rizs (főtt) 130 2.4 0.2 28.6 64
Durumliszt 357 12.5 1.5 73.0 54
Cirokliszt 361 7.9 3.3 77.5 48
Cirok 339 11.3 3.3 74.6 48
Búzapehely 321 12.5 1.5 64.0 74
Búzakorpa 313 14.9 4.7 51.0 41
Búzakeményítő 334 0.4 0.1 82.5 95
Búzadara 342 9.4 1.0 73.4 71
Búzacsíra 342 25.0 8.0 42.0 15
Búza rétesliszt 370 12.3 1.3 76.3 71
Búza finomliszt 370 12.3 1.3 76.3 71
Burgonyakeményítő 337 0.6 0.1 83.1 95
Bulgur (száraz) 342 12.0 1.0 76.0 48
Bulgur (főtt) 83 3.0 0.2 18.5 48
Basmati rizs (főtt) 103 2.0 0.2 22.0 58
Barna rizs (főtt) 112 2.3 0.8 23.5 55
Árpapehely 368 12.0 2.0 75.0 43
Árpaliszt 367 10.0 2.0 75.0 43
Árpagyöngy 350 9.0 1.4 75.0 43
Árpadara 320 9.0 2.0 66.0 43
Arborio rizs (főtt) 155 3.0 0.0 33.0 69
Amarántpehely 353 16.0 7.0 71.0 97
Amaránt 374 14.0 6.0 66.0 97

olajos magvak

Diófélék és olajos magvak (Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Bokormogyoró 628 14.9 60.7 16.7 30
Bokormogyoró (pirított) 646 15.0 62.4 17.6 30
Brazil dió 656 14.3 66.4 12.2 20
Dió 654 15.2 65.2 13.7 20
Fenyőmag 673 13.6 68.3 13.0 20
Gesztenye 213 2.4 2.2 45.5 54
Gesztenye (sült) 245 3.1 2.2 52.9 54
Ginkgo Dió 182 4.3 1.6 37.6 20
Gyapotmag 506 32.5 36.2 21.9 20
Hikoridió 657 12.7 64.3 18.2 20
Kesudió 553 18.2 43.8 30.1 25
Kesudió (pirított) 574 15.3 46.3 32.6 25
Kókuszdió 354 3.3 33.4 15.2 20
Lenmag 534 18.2 42.1 28.8 35
Mák 526 20.5 38.0 24.0 35
Makadámiadió 718 7.7 76.0 13.3 20
Mandula 575 21.2 49.4 21.6 20
Mandula (pirított) 595 21.0 52.0 21.2 20
Mogyoró 567 25.8 49.2 16.1 15
Mogyoró (pirított) 585 23.6 49.6 21.5 15
Napraforgómag (pirított, hántolt) 582 19.3 49.8 24.0 35
Paradió 656 14.3 66.4 12.2 20
Pekándió 691 9.1 71.9 13.8 20
Pekándió (pirított) 710 9.5 74.2 13.5 20
Pisztácia 562 20.2 45.3 27.5 30
Pisztácia (pirított) 564 20.9 44.8 28.6 30
Szezámmag 573 17.7 49.6 23.4 35
Tökmag 574 29.8 49.0 14.7 35
Vajdió 612 24.9 56.9 12.0 20

Tejtermékek és növényi tejhelyettesítők

tejtermékek és növényi tejhelyettesítők

TEJTERMÉKEK (Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Rizsital 56 0,2 0,9 11,6 86
Mogyoróital 42 0,4 2, 2 4,7
Mandulaitalok 37 0,7 1,8 4,2 25
Vajkrém 248 2.5 25.0 3.2 0
Vaj 746 0.4 80.0 0.5 0
Trappista sajt 341 25.0 26.0 1.8 0
Tilsiti sajt 340 24.4 26.0 1.9 0
Tejföl (20%-os) 201 2.8 20.0 3.2 0-55
Tejföl (12%-os) 132 3.0 12.0 3.4 0-55
Tehéntúró (sovány) 120 14.0 5.5 3.0 0-55
Tehéntúró (félzsíros) 143 16.2 7.0 3.7 0-55
Tehéntej (3,6%-os) 63 3.0 3.6 4.7 32
Tehéntej (3,5%-os) 62 3.0 3.5 4.7 32
Tehéntej (2,8%-os) 56 3.0 2.8 4.7 32
Tehéntej (1,5%-os) 44 3.0 1.5 4.7 32
Tehéntej (0,1%-os) 34 3.1 0.1 4.6 32
Romano sajt 387 31.8 26.9 3.6 0
Rokfort sajt 369 21.5 30.6 2.0 0
Ricotta sajt 174 11.3 13.0 3.0 0
Puding 94 2.0 2.4 16.0 44
Provolone sajt 351 25.6 26.6 2.1 0
Parmezán sajt 392 35.8 25.8 3.2 0
Parenyica sajt 318 24.0 24.0 1.5 0
Pálpusztai sajt 293 23.0 21.0 1.0 0
Óvári sajt 284 30.4 17.6 1.9 0
Neufchatel sajt 253 9.2 22.8 3.6 0
Muenster sajt 368 23.4 30.0 1.1 0
Mozzarella sajt 310 24.5 21.9 1.0 0
Monterey sajt 373 24.5 30.3 0.7 0
Mascarpone sajt 450 7.0 45.0 2.0 0
Márványsajt 366 20.0 30.0 2.0 0
Limburger sajt 327 20.1 27.3 0.5 0
Krémsajt 342 5.9 34.2 4.1 0
Körözött 122 10.0 6.0 7.0 0-55
Köményes sajt 376 25.2 29.2 3.1 0
Kéksajt 353 21.4 28.7 2.3 0
Kefir 56 3.0 3.0 4.4 0-55
Kecskesajt 364 21.6 29.8 2.5 0
Juhtúró 274 14.7 22.5 2.8 0-55
Joghurt 57 3.0 3.0 4.7 36
Jégkrém 300 4.0 18.0 31.0 61
Író 33 3.0 0.5 4.0 0-55
Havarti sajt 393 25.0 28.0 4.0 0
Halloumi sajt 321 18.0 39.0 4.0 0
Habtejszín 30%-os 288 2.0 30.0 3.1 30
Gruyere sajt 413 29.8 32.3 0.4 0
Gouda sajt 351 24.1 27.5 1.5 0
Gorgonzola sajt 350 21.0 28.0 1.0 0
Gomolyatúró 276 18.2 21.1 3.0 0-55
Főzőtejszín 20%-os 213 2.3 20.2 5.1 25
Fontina sajt 389 25.6 31.1 1.6 0
Feta sajt 264 14.2 21.3 4.1 0
Fagylalt 190 2.5 7.0 27.0 61
Ementáli sajt 394 28.0 30.0 2.0 0
Edámi sajt 322 25.8 23.5 1.8 0
Colby sajt 394 23.8 32.1 2.6 0
Cheshire sajt 387 23.4 30.6 4.8 0
Cheddar sajt 282 27.2 18.3 2.0 0
Camembert sajt 368 17.9 31.0 3.3 0
Brie sajt 298 21.0 22.1 3.9 0

Üdítők,kávék,teák,kakaó

üdítők és gyümölcsitalok

ÜDÍTŐITALOK, GYÜMÖLCSITALOK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Gyümölcsital 41 0.1 0.0 9.8 56-69
Üdítőital 44 0.0 0.0 10.9 56-69
Coca-Cola 42 0.0 0.0 10.6 58
Coca-Cola Cherry 45 0.0 0.0 11.2 58
Fanta Citrom 34 0.0 0.0 8.2 68
Fanta Narancs 28 0.0 0.0 6.9 68
Alma juice 52 0.26 0.17 13.81 50
Répa uice 401 1.2 0.2 8.1 45
Ananász juice 53 0.4 0.2 12 46
Grapefuit juice 33 0.69 0.1 8.41 48
Narancs juice 44 0.7 0.2 10.9 52
Paradicsomlé 19 1 0.2 2.9 35

Kávék,teák,kakaó

KÁVÉ, TEA, KAKAÓ( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Kakaópor 201 22.5 10.5 9.9 20
Kávé granulátum 118 7.8 0.2 3.1
Teafű 0 0.0 0.0 0.0
Brumi Instant kakaópor 383 3.7 1.8 85.6
Café Blend 2 in 1 Instant kávé 485 6.3 22.7 62.3
Café Blend 3 in 1 Instant kávé 410 1.5 6.1 86.3
Café Blend Cappuccino tejszínízű instant kávé 430 4.8 10.9 76.1
Coop Zsírszegény kakaópor 343 24.0 11.0 22.0
Goody Cao Instant kakaópor 379 4.4 3.5 79.6
Inka instant gabonakávé keverék 346 4.2 0.2 75.0
Jacobs 2 in 1 Instant kávé 395 2.5 10.5 73.0
Jacobs 2 in 1 Tejes ízű instant kávé 395 2.5 10.5 73.0
Jacobs Cappuccino instant kávé 410 9.0 12.0 67.0
Jacobs Cappuccino ír krém ízű instant kávé 410 8.4 11.5 68.5
Jacobs Intense 3 in 1 Instant kávé 385 2.2 5.1 82.0
Jacobs Original 3 in 1 Instant kávé 410 3.2 13.0 70.0
Jana Ice Tea Szénsavmentes barack 16 0.0 0.0 4.1
Jana Ice Tea Szénsavmentes citrom 29 0.0 0.0 7.3
Jana Ice Tea Szénsavmentes erdei gyümölcs-áfonya 32 0.0 0.0 8.1
Lipton Ice Tea Green Tea 30 0.0 0.0 6.9
Lipton Ice Tea Green Tea Lemon 20 0.0 0.0 4.6
Lipton Ice Tea Green Tea Mango 30 0.0 0.0 7.1
Lipton Ice Tea Lemon 30 0.0 0.0 7.0
Lipton Ice Tea Peach 30 0.0 0.0 7.1
Lipton Ice Tea Raspberry 30 0.0 0.0 6.9
Milka Slurp Instant kakaópor 365 3.9 8.4 26.5
Nescafé 3 in 1 Brown Sugar Instant kávé 447 2.7 13.0 78.0
Nescafé 3 in 1 Classic Instant kávé 426 1.4 12.5 75.8
Nescafé 3 in 1 Gold Instant kávé 421 1.9 13.1 71.9
Nescafé 3 in 1 Green Blend Instant kávé 421 1.9 13.1 72.2
Nescafé 3 in 1 Original Instant kávé 417 3.7 11.3 73.8
Nescafé 3 in 1 Strong Instant kávé 400 2.2 11.6 68.8
Nescafé Brasero Instant kávé 118 7.8 0.2 3.1
Nescafé Classic Instant kávé 118 7.8 0.2 3.1
Nescafé Gold Blend Instant kávé 118 7.8 0.2 3.1
Nescafé Green Blend Instant kávé 117 8.0 0.2 5.1
Nestea Green Tea Citrus 19 0.0 0.0 4.4
Nestea Green Tea Peach 19 0.0 0.0 4.8
Nestea Green Tea Starwberry-Aloe 20 0.0 0.0 4.4
Nestea Lemon 29 0.0 0.0 7.2
Nestea Mango-Pineaple 32 0.0 0.0 8.0
Nestea Peach 28 0.0 0.0 6.8
Nestlé Nesquik Instant kakaópor 379 4.2 3.4 79.9
Nestlé Ricoré 3 in 1 Instant kávé 422 2.1 10.2 76.1
Nestlé Ricoré Instant kávékeverék 211 12.8 0.0 1.5
Perotti Instant Kakaópor 384 3.7 1.8 85.6
Serving Spoon Instant kakaópor 380 4.0 1.9 86.8
Szerencsi Kakaópor 201 22.5 10.5 9.9
Tesco 2 in 1 Instant kávé 490 9.8 25.2 55.8
Tesco 3 in 1 Instant kávé 445 2.9 12.8 79.3
Tesco Choco Drink Instant kakaópor 375 4.2 2.0 82.0
Tesco Ice Tea Green Peach 27 0.0 0.0 6.8
Tesco Ice Tea Green Tea 27 0.0 0.0 6.8
Tesco Ice Tea Lemon 27 0.0 0.0 6.8
Tesco Value Cappuccino Classic Instant kávé 435 5.1 12.1 74.7
Tesco Value Ice Tea Peach 2 0.1 0.1 0.1
Tesco Value Instant kakaópor 380 3.0 1.1 89.2
Tesco Value Zsírszegény kakaópor sütéshez és főzéshez 309 23.0 11.0 13.5
Tesco Zsírszegény kakaópor 300 22.0 11.0 12.0
Tutti Holland kakaópor 349 19.9 20.7 8.9
Tutti Instant jegeskávépor 364 0.7 0.0 88.5

Gyümölcsök

gyümölcsök és gyömölcskészítmények

GYÜMÖLCSKÉSZÍTMÉNYEK( Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Vörös áfonya 46 0.3 0.1 12.2 40
Szőlő (fehér, piros) 69 0.7 0.1 18.1 46
Szilva 46 0.7 0.2 11.4 39
Szeder 43 1.3 0.4 9.6 35
Szamóca 32 0.6 0.3 7.6 40
Som 62 1.0 0.0 14.0 0-55
Sárgadinnye 34 0.8 0.1 8.1 65
Sárgabarack dzsem 263 0.4 0.0 64.5 55
Sárgabarack befőtt 75 0.5 0.1 17.0 64
Sárgabarack 48 1.4 0.3 11.1 57
Ringló szilva 61 0.8 0.0 13.5 39
Pomelo 38 0.7 0.0 9.6 42
Piros ribizli 56 1.4 0.2 13.8 0-55
Passiógyümölcs 97 2.2 0.7 23.3 30
Papaya 43 0.4 1.2 10.8 59
Őszibarack befőtt 88 0.5 0.0 21.2 62
Őszibarack 39 0.9 0.2 9.5 42
Nektarin 44 1.0 0.3 10.5 43
Naspolya 47 0.4 0.2 12.1 55
Narancslé 45 0.7 0.2 10.4 52
Narancs dzsem 246 0.3 0.0 66.3 48
Narancs 47 0.7 0.1 11.7 42
Meggy 50 1.0 0.3 12.1 22
Mazsola 296 2.5 0.5 78.4 64
Maracuja 97 2.2 0.7 23.3 30
Mangó 60 0.8 0.3 14.9 51
Mandarin 53 0.8 0.3 13.3 42
Málna 52 1.2 0.6 11.9 26
Loquat (japán naspolya) 47 0.4 0.2 12.1 55
Longán 60 1.3 0.1 15.1 0-55
Lime 30 0.7 0.2 10.5 0-55
Licsi 66 0.8 0.4 15.2 70
Kumquat 71 1.8 0.8 15.9 42
Körte befőtt 97 0.3 0.0 23.7 43
Körte 58 0.3 0.1 15.4 38
Klementin 47 0.8 0.1 12.0 42
Kivi 61 1.1 0.5 14.6 53
Kajszibarack 48 1.4 0.3 11.1 57
Guava 68 2.5 0.9 14.3 32
Grapefruitlé (piros) 39 0.5 0.1 9.2 48
Grapefruitlé (fehér) 39 0.5 0.1 9.2 48
Grapefruit (piros) 42 0.7 0.1 10.6 25
Grapefruit (fehér) 33 0.6 0.1 8.4 25
Gránátalma 83 1.6 1.1 18.7 67
Görögdinnye 30 0.6 0.1 7.5 72
Fekete ribizli 63 1.4 0.4 15.3 0-55
Fekete áfonya 57 0.7 0.3 14.4 40
Eper dzsem 237 0.4 0.0 58.2 51
Eper 32 0.6 0.3 7.6 40
Egres 44 0.8 0.5 10.1 0-55
Datolyaszilva 70 0.5 0.2 18.5 50
Cukordinnye 32 1.2 0.0 7.6 65
Csillaggyümölcs ( Karambola ) 31 1.0 0.3 6.7 0-55
Cseresznye 64 1.0 0.2 16.0 22
Citromlé 22 0.3 0.2 6.9 0-55
Citrom 29 1.1 0.3 9.3 0-55
Cherimoya 75 1.5 0.6 17.7 0-55
Bodzabogyó 73 0.6 0.5 18.4 0-55
Birsalma 57 0.4 0.1 15.3 0-55
Banán 89 1.0 0.3 22.8 52
Aszalt szőlő 296 2.5 0.5 78.4 64
Aszalt szilva 240 2.1 0.3 63.8 29
Aszalt sárgabarack 241 3.3 0.5 62.6 31
Aszalt füge 249 3.3 0.9 63.8 61
Aszalt datolya 282 2.4 0.3 75.0 103
Aszalt alma 243 0.9 0.3 65.8 29
Ananász 50 0.5 0.1 13.1 59
Almalé 46 0.1 0.1 11.3 40
Alma 52 0.2 0.1 13.8 38

Zöldségek

zöldségek és hüvelyesek

ZÖLDSÉGEK ÉS HÜVELYESEK (Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Adzuki bab (főtt) 128 7.5 0.1 24.7 35
Adzuki bab (száraz) 329 19.9 0.5 62.9 35
Articsóka 47 3.2 0.1 10.5 0-55
Bab (konzerv) 90 5.9 0.4 15.6 29
Bab (száraz) 343 23.7 1.8 60.1 29
Bambuszrügy 27 2.6 0.3 5.2 0-55
Bambuszrügy (konzerv) 19 1.7 0.5 3.2 0-55
Brokkoli 34 2.8 0.3 6.6 15
Brokkoli (fagyasztott) 23 2.7 0.1 4.9 15
Burgonya (főtt) 86 1.7 0.1 20.0 58
Burgonya (olajban sült) 172 2.7 5.2 28.7 75
Burgonya (sütőben sült) 93 2.5 0.1 21.2 60
Cékla 43 1.6 0.1 9.5 64
Cékla (savanyúság) 65 0.8 0.0 16.2 64
Cukkini 16 1.2 0.1 3.3 0-55
Csemegeuborka 11 0.3 0.1 2.2 0-55
Csicseriborsó (főtt) 164 8.9 2.6 27.4 28
Csicseriborsó (konzerv) 119 4.9 1.1 22.6 28
Csicseriborsó (száraz) 364 19.3 6.0 60.6 28
Csili paprika (piros) 40 1.8 0.4 8.8 0-55
Csili paprika (zöld) 40 2.0 0.2 9.4 0-55
Disznóbab (főtt) 110 7.6 0.4 19.7 0-55
Disznóbab (száraz) 341 26.1 1.5 58.3 0-55
Édesburgonya (főtt) 86 1.6 0.1 20.1 61
Édeskömény gumó 31 1.2 0.2 7.2 0-55
Endívia saláta 17 1.2 0.2 3.3 0-55
Étkezési paprika 27 1.0 0.2 6.3 0-55
Farkasbab (főtt) 119 15.6 2.9 9.9 0-55
Farkasbab (száraz) 371 36.2 9.7 40.4 0-55
Favabab (főtt) 110 7.6 0.4 19.7 0-55
Favabab (konzerv) 71 5.4 0.2 12.4 0-55
Favabab (száraz) 341 26.1 1.5 58.3 0-55
Fehérbab (főtt) 142 9.0 0.6 25.8 31
Fehérbab (konzerv) 114 7.2 0.2 21.2 31
Fehérbab (száraz) 336 21.1 1.2 62.3 31
Fehérhagyma 42 1.2 0.0 9.6 10
Fehérrépa 75 1.2 0.3 17.9 62
Fejes káposzta 25 1.3 0.1 5.8 10
Fejes saláta 18 0.8 0.3 3.6 10
Fekete bab (főtt) 132 8.9 0.5 23.7 20
Fekete bab (konzerv) 89 5.9 0.0 15.7 20
Fekete bab (száraz) 341 21.6 1.4 62.4 20
Fekete retek 10 1.2 0.1 3.5 0-55
Fokhagyma 149 6.3 0.5 33.0 0-55
Főzőtök 31 0.6 0.5 6.9 0-55
Francia bab (fagyasztott) 28 1.9 0.2 7.6 0-55
Francia bab (főtt) 129 7.1 0.8 24.0 0-55
Francia bab (konzerv) 22 1.3 0.5 3.2 0-55
Francia bab (nyers) 31 1.8 0.2 7.8 0-55
Galambborsó (főtt) 111 6.0 1.4 19.5 22
Galambborsó (száraz) 343 21.7 1.7 62.7 22
Gyömbérgyökér 80 1.8 0.7 17.7 0-55
Gyöngyhagyma 35 1.1 0.0 8.2 10
Hínár 26 0.5 0.0 6.7 0-55
Jácintbab (főtt) 117 8.1 0.6 20.7 0-55
Jácintbab (száraz) 344 23.9 1.7 60.8 0-55
Jalapeno paprika 29 0.9 0.3 6.5 0-55
Jégretek 14 1.1 0.1 2.6 0-55
Jégsaláta 10 0.6 0.1 2.1 0-55
Kapor 63 2.1 0.8 10.2 0-55
Karalábé 27 1.7 0.1 6.2 0-55
Kárdi 17 0.7 0.1 4.0 0-55
Karfiol 25 1.2 0.2 4.9 15
Karfiol (fagyasztott) 24 2.0 0.2 4.6 15
Kelbimbó 43 3.3 0.3 8.9 0-55
Kelbimbó (fagyasztott) 31 4.0 0.5 8.0 0-55
Kelkáposzta 27 2.0 0.1 6.1 10
Kerekrépa (tarlórépa) 28 0.9 0.0 6.4 0-55
Kígyóuborka 15 0.6 0.1 3.6 0-55
Kínai hosszú bab (főtt) 118 8.3 0.5 21.1 0-55
Kínai hosszú bab (száraz) 347 24.3 1.3 61.9 0-55
Kínai kel ( pak-choi ) 13 1.5 0.2 2.1 10
Kínai kel ( pe-tsai ) 16 1.2 0.2 3.2 10
Krumpli (főtt) 86 1.7 0.1 21.0 58
Krumpli (olajban sült) 172 2.7 5.2 28.7 75
Krumpli (sütőben sült) 93 2.5 0.1 21.2 60
Kukorica 86 3.2 1.8 19.0 54
Kukorica (fagyasztott) 93 3.3 2.3 14.7 54
Kukorica (konzerv) 126 4.4 1.5 22.8 54
Lencse (főtt) 116 9.0 0.4 20.1 26
Lencse (konzerv) 110 8.6 0.6 17.5 26
Lencse (száraz) 353 25.8 1.0 60.0 26
Leveles kel 30 2.4 0.4 5.6 10
Lilahagyma 40 1.0 0.0 9.0 10
Lilakáposzta 31 1.4 0.1 7.3 10
Limabab (főtt) 116 9.0 0.4 20.1 32
Limabab (konzerv) 79 4.9 0.1 14.9 32
Limabab (száraz) 353 25.8 1.1 60.1 32
Mangold 45 3.2 0.4 8.1 0-55
Medvehagyma 19 0.9 0.3 2.9 10
Metélőhagyma 30 3.2 0.7 4.3 10
Mungóbab (főtt) 105 7.0 0.4 19.2 31
Mungóbab (száraz) 347 23.9 1.2 62.6 31
Okra 31 2.0 0.1 7.0 0-55
Olívabogyó (konzerv) 115 0.8 10.6 6.2 0-55
Padlizsán 24 1.0 0.1 5.7 0-55
Pálmaszív (konzerv) 28 2.5 0.6 4.6 0-55
Paprika 27 1.0 0.2 6.3 0-55
Paradicsom 18 0.8 0.2 3.8 0-55
Paradicsomlé 17 0.7 0.0 4.2 0-55
Paradicsompüré 38 1.6 0.2 8.9 0-55
Paszternák 75 1.2 0.3 17.9 97
Patiszon 18 1.2 0.2 3.8 0-55
Petrezselyem zöldje 32 1.5 0.3 7.1 0-55
Pézsmatök 45 1.0 0.1 11.7 0-55
Pintó bab (főtt) 143 9.0 0.7 26.2 39
Pintó bab (konzerv) 86 4.8 0.8 15.2 45
Pintó bab (száraz) 347 21.4 1.2 62.6 39
Póréhagyma 61 1.5 0.3 14.1 10
Rebarbara 21 0.9 0.2 4.5 0-55
Retek 16 0.6 0.1 3.4 0-55
Római bab (főtt) 136 9.3 0.5 24.5 46
Római bab (konzerv) 83 5.4 0.2 15.1 46
Római bab (száraz) 335 23.0 1.2 60.1 46
Rózsaszín bab (főtt) 149 9.1 0.5 27.9 0-55
Rózsaszín bab (száraz) 343 21.0 1.1 64.2 0-55
Rukkola 25 2.6 0.7 3.7 32
Sárgabab (főtt) 144 9.2 1.1 25.3 0-55
Sárgabab (száraz) 345 22.0 2.6 60.7 0-55
Sárgaborsó (főtt) 167 7.8 6.8 19.6 32
Sárgaborsó (száraz) 341 19.0 1.5 63.0 32
Sárgarépa 41 0.9 0.2 9.5 47
Sárgarépa (fagyasztott) 24 0.7 0.3 4.5 47
Sárgarépa (konzerv) 25 0.5 0.7 4.2 47
Sárgarépalé 40 0.9 0.5 9.2 43
Savanyú káposzta 19 0.9 0.1 4.2 10
Savanyú uborka 11 0.3 0.2 2.2 0-55
Serrano paprika 32 1.7 0.4 6.7 0-55
Snidling 30 3.2 0.7 4.3 10
Sóska 58 2.9 2.2 6.9 0-55
Spárga 20 2.2 0.1 3.8 0-55
Spárgatök 31 0.6 0.5 6.9 0-55
Spenót (fagyasztott) 29 3.6 0.5 4.2 0-55
Spenótlevél 23 2.8 0.3 3.6 0-55
Sűrített paradicsom 15-17% 65 3.0 0.6 12.0 0-55
Sűrített paradicsom 18-20% 77 3.5 0.7 14.0 0-55
Sűrített paradicsom 28-30% 110 5.0 1.0 20.0 0-55
Sütőtök 45 1.0 0.1 11.6 75
Szárnyasbab (főtt) 147 10.6 5.8 14.9 0-55
Szárnyasbab (száraz) 49 6.9 0.8 4.3 0-55
Szójabab (főtt) 173 16.6 9.0 9.9 18
Szójabab (száraz) 446 36.5 19.9 30.1 18
Tarkabab (konzerv) 95 6.8 0.9 11.1 31
Tarkabab (száraz) 353 21.0 1.0 63.0 31
Tehénborsó (száraz) 90 2.9 0.3 18.8 42
Tengerészbab (főtt) 140 8.2 0.6 26.1 38
Tengerészbab (konzerv) 113 7.3 0.4 20.4 38
Tengerészbab (száraz) 337 22.3 1.5 60.8 38
Torma 48 1.1 0.6 11.2 0-55
Tök 16 1.2 0.2 3.3 0-55
Uborka 11 0.3 0.1 2.2 0-55
Újhagyma 32 1.8 0.1 7.3 0-55
Vesebab (főtt) 127 8.7 0.5 22.8 28
Vesebab (konzerv) 84 5.2 0.6 14.5 28
Vesebab (száraz) 333 23.6 0.8 60.0 28
Vörös káposzta 31 1.4 0.1 7.3 10
Vörösbab (konzerv) 84 5.2 0.3 15.5 0-55
Vörösbab (száraz) 337 22.5 1.0 61.2 0-55
Vöröshagyma 40 1.1 0.1 9.3 10
Vöröslencse (főtt) 104 7.2 0.0 17.3 26
Vöröslencse (száraz) 317 23.0 1.1 53.3 26
Wasabi gyökér 109 4.8 0.6 23.5 0-55
Yamgyökér 118 1.5 0.1 27.8 37
Zeller gyökér 42 1.5 0.3 9.2 0-55
Zeller zöldje 16 0.6 0.1 2.9 0-55
Zöldbab (fagyasztott) 28 1.9 0.2 7.6 0-55
Zöldbab (főtt) 35 1.8 0.2 7.8 0-55
Zöldbab (konzerv) 22 1.3 0.5 3.2 0-55
Zöldbab (nyers) 31 1.8 0.1 7.1 0-55
Zöldborsó (fagyasztott) 85 6.9 0.4 19.4 48
Zöldborsó (főtt) 101 5.2 2.5 15.2 48
Zöldborsó (konzerv) 66 5.0 0.3 10.7 48
Zöldborsó (nyers) 81 5.4 0.4 14.4 48
Zöldpaprika 20 0.8 0.2 4.6 0-55

Pékáruk

pékáru

PÉKÁRUK (Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Abonett 336 11.9 2.3 66.1 74*
Briós 366 10.0 8.0 61.0 72
Burgonyás kenyér 245 8.6 2.1 47.1 70
Búzacsírás kenyér 261 10.0 3.0 48.0 70
Fehér kenyér 267 8.2 3.6 49.5 70
Félbarna kenyér 259 10.0 1.0 48.0 70
Francia kenyér 289 11.7 1.8 56.4 95
Graham kenyér 250 8.5 2.2 46.7 50
Kétszersült 406 11.3 4.1 80.4 70
Kifli 295 9.1 2.3 59.1 73
Lenmagos barnakenyér 276 10.1 4.1 47.0 47
Magos kenyér 288 11.0 6.7 44.5 47
Magvas barnakenyér 285 10.8 6.5 45.8 47
Muffin 366 4.9 10.0 63.2 65
Palacsinta 232 5.0 12.0 25.0 67
Pirítós 406 11.3 4.1 80.4 70
Pita (fehér lisztből) 275 9.0 1.2 55.7 57
Pita (teljes kiőrlésű) 266 9.8 2.6 55.0 57
Rozskenyér 258 8.5 3.3 48.3 50
Teljes kiőrlésű kenyér 247 12.9 3.3 41.2 58
Teljes kiőrlésű kifli 216 7.4 4.0 41.5 58
Teljes kiőrlésű zsemle 266 9.1 5.0 51.0 58
Tökmagos kenyér 285 12.4 6.1 42.7 47
Zabkorpás kenyér 236 10.4 4.4 39.8 47
Zsemle 277 9.2 0.0 57.4 73

Tészták

száraztészták

TÉSZTÁK (Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Durumtészta (főtt) 158 6.0 1.0 31.0 52
Kukoricatészta (főtt) 126 2.6 0.7 27.9 78
Kuszkusz (főtt) 112 3.8 0.2 22.9 60
Makaróni (főtt) 158 5.8 0.9 30.9 47
Metélt tészta (főtt) 138 4.5 2.1 25.2 47
Penne tészta (főtt) 156 5.5 0.8 31.6 47
Quinoa (főtt) 163 6.3 2.7 28.4 44
Rizstészta (főtt) 109 0.9 0.2 24.9 65
Soba tészta (főtt) 99 5.1 0.1 21.4 37
Spagetti (főtt) 158 5.8 0.9 30.9 42
Teljes kiőrlésű tészta (főtt) 124 5.0 0.0 26.0 32
Üvegtészta (főtt) 200 1.3 3.0 42.0 33

Zsírok

zsírok,olajok

ZSÍROK ÉS OLAJOK (Adatok 100 grammra) Energiakcal Fehérjegramm Zsírgramm Szénhidrátgramm GI
Zabolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Ucuhubamagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Tökmagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Tőkehalmáj olaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Teamagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Szőlőmagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Szezámmagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Szerecsendióolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Szardínia olaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Sheadióolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Rizsolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Repceolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Pulykazsír 900 0.0 99.8 0.0 0
Paradicsommagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Pálmaolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Pálmamagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Olívaolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Napraforgóolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Mustárolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Mogyoróolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Menhaden halolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Margarin (szója) 361 0.0 40.0 0.0 0
Margarin (80% zsírtartalmú) 717 0.2 80.0 0.4 0
Margarin (60% zsírtartalmú) 543 0.3 60.0 0.5 0
Margarin (40% zsírtartalmú) 360 0.0 40.0 0.0 0
Margarin (20% zsírtartalmú) 180 0.5 20.0 0.5 0
Mandulaolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Mákolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Makadámiadióolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Libazsír 900 0.0 99.8 0.0 0
Lenmagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Lazac olaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Kukoricaolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Kókuszdióolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Kendermagolaj 840 0.0 93.0 0.0 0
Kakaóvaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Kacsazsír 900 0.0 99.8 0.0 0
Hering olaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Gyapotmagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Földimogyoróolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Dióolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Cupuassu olaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Csirkezsír 900 0.0 99.8 0.0 0
Búzacsíraolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Birkazsír 902 0.0 100.0 0.0 0
Barackmagolaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Babassu olaj 902 0.0 100.0 0.0 0
Avokádóolaj 902 0.0 100.0 0.0 0